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にんじん検定

質問 1. 「にんじん」は「○○科○○類」に分けられますが、次の内正しいのはどれでしょう?




質問 2. 「にんじん」の日本No.1産地はどこでしょう?




質問 3. 「にんじん」には世界各地による型がありますが、アジア型の代表品種で適さない物はどれでしょう?




質問 4. 「にんじん」を食べるとさまざまな症状に効果がありますが、効果のない症状はどれでしょう?




質問 5. 「にんじん」の栽培方法の代表的なものに露地栽培方法がありますが、種まき作業で不適切なものは次の内どれでしょう?




質問 6. 日本における「にんじん」の消費量は世界的に見て何番目でしょうか?




質問 7. 標準品と有機栽培品の「にんじん」の価格差比率は次の内どれでしょう?




質問 8. 日本では輸入「にんじん」が多く見られますが、どの国からの輸入がNo.1でしょうか?




質問 9. 「にんじん」種類と出荷される主な地域の組合せで正しい物は次の内どれでしょうか?



質問 10. にんじんの栄養素で含まれないものは次の内どれでしょう?





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